日印伊三国同盟料理!?ドイツ食材切らしてました。

読み手のニーズを意識したレポート作成心構え。

週末電波クッキングでございます。また一週穴あけてしまいマシタ･･･他に熱中してることがある時は、複数作業が出来ないという残念生物です。 連休はいい年したオッサンがゲーム漬けでした(汗) インドア派なので滅多に旅行しないです･･･海は最後に行ったの高…

はじめての塩麹。普通の料理から得体の知れない実験まで幅広く。

週末電波クッキングです。最近あんこが気に入っているので、簡単なあんこネタを。 若い頃はあんこって苦手だったのですが、歳ととるにつれて美味しさがわかってきた気がします。緑茶や牛乳、何をお供にしても美味しく食べられる「和」スイーツ。 小倉トース…

週末電波クッキングでございます。 ネタ切れ感が強くなってきた今日この頃です、ハイ。 朝食にハムエッグを作る際に、いつも立ちふさがる分厚い壁があるんです。 それこそ、 玉子がうまくハムに乗らない！ という絶望的な現実です。絶対にハムの上から玉子の…